Hoyos traemos una ensalada gourmet donde las haya: la ensalada de Pera y Gorgonzola. Con ella, sorprenderás a todos tus invitados a la vez que tendrás un primer plato saludable y ligero, pero muy nutritivo. La combinación del queso Gorgonzola con la pera es magnífica. Y es un plato ideal para cualquier ocasión. Lavay parte las peras en pequeñas láminas, retira el corazón. Reserva. Prepara la vinagreta en un tazón, añade el aceite de oliva, el vinagre, la miel y la pizca de sal. Incorpora todos los ingredientes. Reserva. Coloca una cama de arúgula en un plato, añade las peras y las nueces de la India. Trocea el queso azul y espolvorea sobre la Preparación COLOCA todos los ingredientes del aderezo en un frasco. Agita antes de servir. CORTA la pera en trozos o rodajas Ponerla ensalada en un plato, colocar unas láminas de pera, luego de queso manchego y terminar con la avellana picada y la infusión de miel y romero. POLLO ASADO CON PERAS. Ingredientes. Para 4 Conuna combinación de sabores sorprendentes, la ensalada de pavo, peras, nueces y queso azul será muy apetecible en cualquier mesa, pero es ideal para preparar durante la temporada de granada Unasencilla ensalada para comenzar el año. Como siempre la podéis personalizar a vuestro gusto, a nosotros como nos gustan casi todos los quesos esta combinación nos encanta, pero si no os gusta el gorgonzola le ponéis otro y tan felices.INGREDIENTES:Lechugas variadasCanónigos100 gramos de queso 2cucharadas aceite de oliva. 1 cucharada. 1 cucharada. 250 gramos. 150 gramos desmoronado. pan crujiente enviar (opcional) PASO 1. Ponga las peras en un bol y rocíe con 1 cucharadita de aceite. Caliente una W16ii.