Instruciones Lava y corta los extremos del calabacín. Córtalo en lonchas largas y finas utilizando una mandolina o un pelador (como he hecho yo). Elimina las primeras 2 y las ultimas 2 lonchas. Corta en tiras el jamón y el queso de modo que no queden más anchos de las lonchas de calabacín. Coloca encima de cada loncha de
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